Branschnyheter vecka 43
Uppdaterat: 30 okt. 2021
Några utvalda Branschrelaterade nyheter från Restaurangbransch och Besöksnäring vecka 43.
Viktor Westerlind är ny tävlingsledare för Årets Kock
"- Det känns hedrande att få ta över som tävlingsansvarig för Årets Kock och att fortsätta att utveckla tävlingen och vässa tävlingsmomenten ytterligare i syfte i att driva svensk gastronomi framåt" säger Viktor Westerlind, Tävlingsledare för Årets Kock 2022.
Sverige är nu världens 13:e bästa turistdestination
Sverige placerar sig på en 13:e plats som turistdestination i Anholt-Ipsos Nations Brand Index 2021. Ett hack upp för Sverige från förra året. Sverige som nation ligger kvar på plats 9 i världen.
Daniel Berlin sätter smak på en av Europas mest innovativa städer under H22 City Expo
Daniel Berlin har engagerats i H22 City Expo. Under den 35 dagar långa internationella stadsmässan i Helsingborg nästa sommar ser den prisade kocken till att maten får ett framtidstema, är innovativ och hållbar.